The Green Man biedt naast 1000 single malt whisky's ook theevariëteiten, verschillende sherry's én advies aan mensen die kennis willen maken met de Keltische gebieden in Schotland, Ierland en Wales. Zowel personen of groepen die voor het eerst de sprong willen maken, zijn welkom maar evengoed gevorderden, wandelaars of andere fijnproevers. of nieuwsgierigaards.